Biološko pridelani kalčki lucerne – alfalfa so med najbolj priljubljenimi, saj so zelo zdravi in hranljivi. Učinkujejo kot antioksidant in pozitivno vplivajo na kožo. Organska semena sejete celo leto. Kalijo pri temperaturi 18-21°C. Zalivate jih 2-3 krat na dan in že čez 5-7 dni jih lahko uživate.