Dolgo, trpežno rdeče zimsko korenje Rote Riesen 2 se zelo dobro skladišči. Uspeva na lahkih do srednje težkih, rahlih in globokih tleh na sončnih legah. Korenje sejete na prostem od marca do aprila. Kali 14-21 dni pri temperaturi 10-22°C. Sadilna razdalja je 30 cm.