Blitva Delta je srebrnolistna blitva. V kulinariki jo uporabljamo podobno kot špinačo in šparglje, in sicer liste pripravimo kot špinačo, listne peclje pa kot šparglje. Listi so številni in temno zeleni, peclji so beli. Primerna je za poletno in jesensko pridelavo. Dobro prenaša ekstremne vremenske pogoje in raste dudi v slabih tleh. Sorta je zelo bujna. sadike presadite na prosto maja, pobirate pa pridelek od julija dalje. Priporočamo sadilno razdaljo 20×35 centimetrov.
Beta Vulgaris Delta
Blitva Delta je srebrnolistna blitva. V kulinariki jo uporabljamo podobno kot špinačo in šparglje, in sicer liste pripravimo kot špinačo, listne peclje pa kot šparglje. Listi so številni in temno zeleni, peclji so beli. Primerna je za poletno in jesensko pridelavo. Dobro prenaša ekstremne vremenske pogoje in raste dudi v slabih tleh. Sorta je zelo bujna. sadike presadite na prosto maja, pobirate pa pridelek od julija dalje. Priporočamo sadilno razdaljo 20×35 centimetrov.