Pesa Boldor je rumena pesa, okroglega korena. Kožica je temno zlata in gladka, meso je rumeno. Okus je sladek. Primerna je za svežo uporabo in za predelavo. Pri kuhanju barvo obdrži. Raste 105 dni.
Beta Vulgaris Boldor
Pesa Boldor je rumena pesa, okroglega korena. Kožica je temno zlata in gladka, meso je rumeno. Okus je sladek. Primerna je za svežo uporabo in za predelavo. Pri kuhanju barvo obdrži. Raste 105 dni.