Redkvica Vitessa je hrustljava, mehka in blago aromatičnega okusa. Rastlina je primerna za zasaditev v grede in čebričke. Redkvico sejete na prostem od konca aprila do avgusta. Priporočena sadilna razdalja je 3-5 x 25 cm. Kali 6-10 dni pri temperaturi 8-20°C.