Peteršilj je priljubljena začimba in zelišče. Dobro uspeva v družbi s paradižnikom, kumarami in bučkami. Listi so kodrasti in zelo aromatični. Rastlina je bujna, v višino zraste 20-30 centimetrov. Sejete ga v tople grede ali na prostem od aprila do avgusta. Seme kali 15-20 dni pri temperaturi 15-20°C. Priporočena sadilna razdalja je 5 x 25 cm.