Fagus Sylvatica Dawyck

Stebrasta bukev Dawyck je visoko drevo. Glavne veje rastejo pokončno, stranske veje so rahlo valovite in pokončne. Rastlina letno zraste do 40 centimetrov visoko in 5 centimetrov široko. Cveti po 15-20 letih, plodovi (žir) pa so dlakavi in bodičasti. V jesenskem času se listje obrava v oranžno rumene odtenke. Rastlina ni zahtevna za vzgojo, najraje pa ima vlažna področja in dobro odcedna tla. Tolerira senco, pozebo (do -30°C), občutljiva je na vročino in daljša sušna obdobja.