Korenje Yellowstone odlikuje zlato-rumena obarvanost. Tako se to okusno aromatično korenje pridruži posebnim unikatnim sortam, kot sta vijolični Purple Haze in rdeči Nutri Red. Stabilno zelenje omogoča enostavno pobiranje pridelka. Plod je dolg 18-20 centimetrov. Korenje sejete od aprila do junija. Kali 15-25 dni pri temperaturi 10-20°C. Sadilna razdalja je 30 cm. Dobri sosedje korenja so čebula, česen, drobnjak, rdeča pesa, blitva, črna redkev, redkvica, por, radič, koper, paradižnik, solata, ognjič, tagetes.