Castanea Sativa Bouche De Betizac

Kostanj Bouche de Betizac je drevo bujne rasti. Rodi redno in obilno. V ježici sta po navadi dva ploda. Plod je velik, eliptične oblike, temno rdečkasto-kostanjeve barve, z rahlimi prižami. Jedro je obdano s tanko povrhnjico, ki se z lahkoto lupi. V Sloveniji kostanj raste na Primorskem, vzhodni Sloveniji in Ljubljanski kotlini. Dobro uspeva na osojnih legah, do nadmorske višine 700 metrov. Mora pa biti v zavetju pred premočnimi vetrovi. V višino zraste do 15 metrov. Klima, ki kostanju najbolj ustreza je mediteranska in zmerno kontinentalna. Tla naj bodo bogata, kislost pa pod 6 pH. V času zimskega mirovanja prenese tudi do do -26°C.