Ameriški oreh, imenovan tudi Pekan, je visoko drevo s kroglasto razprto krošnjo. Primeren je za velike nasade in vrtove, saj njegova končna velikost doseže 20-30 metrov. Zasadite ga lahko ob cesti ali na dvorišču, kjer vam bo ustvaril čudovito senco. Uspeva na sončnih legah, kjer so tla bogata. Ima sestavljene liste, ki z zrelostjo postanejo rumeno-zeleni, na jesen pa se obarvajo rumeno-rjavo. Neopazni zeleno-rumeni ali rdeči (moški, ženski) cvetovi se pojavijo aprila in maja. Ženske cvetove nadomestijo sladki užitni plodovi. Vsak plod je obdan s tanko lupino, ki se jeseni, ko je plod zrel, razpre na štiri dele. Obstaja več sort ameriškega oreha, vsi so komercialno popularni. Pekanovi orehi so podolgovate oblike, dolgi od 2,5 do 5 centimetrov. So zelo zdravi in za razliko od navadnih orehov, ne proizvajajo kisline. Iz plodov se proizvaja tudi olje.
Carya Illinoinensis
Ameriški oreh, imenovan tudi Pekan, je visoko drevo s kroglasto razprto krošnjo. Primeren je za velike nasade in vrtove, saj njegova končna velikost doseže 20-30 metrov.