Brassica Oleracea Sabauda Redbor

Kodrolistni rdeči ohrovt je primeren za jesensko in zimsko pridelavo. Presajamo ga meseca julija, pobiramo pa od oktobra do februarja. Je zelo odporen na mraz in pozebo. Je srednje visoka rastlina, listi so nakodrani. Okus je zelo dober. Rdeči ohrovt je zelo uporaben v kulinariki, na primer za juhe, solate, omake.